¿Cómo trabajamos?

En Leivamar, nuestro proceso para ofrecerte pescado y marisco de la más alta calidad se basa en tres pasos fundamentales que garantizan la frescura y el sabor de cada pieza. A continuación, te explicamos en detalle cómo lo logramos:

1.

Capturamos solo lo mejor

Cada madrugada, Iñaki sale a faenar en la costa de Motril y selecciona personalmente las mejores capturas del día. Trabajamos con el producto que ofrece el mar, eligiendo pieza a pieza para garantizar una calidad excepcional.

2.

Tú eliges la captura del día

Por la mañana compartimos con nuestros clientes todas las capturas disponibles para que puedan elegir exactamente qué pescado o marisco desean recibir. Sin intermediarios, sin sorpresas y con total transparencia. Una vez confirmado el pedido, cada pieza pasa por lonja para garantizar su trazabilidad.

3.

Del mar a tu cocina en menos de 18 horas

Preparamos cada pedido manteniendo en todo momento la cadena de frío para conservar intacta su frescura. El producto sale del puerto de Motril por la tarde y llega a tu restaurante o domicilio a la mañana siguiente, listo para disfrutar de todo el sabor del mar.

Leivamar nace del respeto por el mar, del oficio transmitido durante generaciones y de la ilusión por acercar a tu mesa un producto que conserva toda su autenticidad. Cada jornada de pesca es el resultado de años de experiencia, esfuerzo y dedicación.

Nuestro propósito es que puedas disfrutar del mejor pescado y marisco de la costa de Motril, tal y como sale del mar: fresco, de temporada y seleccionado con el máximo cuidado.

Al elegir Leivamar no solo eliges calidad. También apoyas el trabajo de quienes salen a faenar cada madrugada, manteniendo viva una tradición que forma parte de nuestra historia y de la identidad de Motril.